कृषि (Krishi) क्या है अर्थ, परिभाषा एवं इसके प्रकार, लाभ व विशेषताएं | Agriculture in hindi | Agriculture Studyy
कृषि क्या है? | krishi kya hai?
मानवीय सभ्यता का सर्वाधिक प्राचीन व्यवसाय कृषि (agriculture in hindi) ही है ।
कृषि (agriculture in hindi) के माध्यम से मानव की सर्वाधिक बुनियादी आवश्यकताओं जैसे भोजन, वस्त्र, इंधन एवं पशुओं के लिए चारे आदि की पूर्ति की जाती है ।
Agriculture Studyy - Agriculture Ki Puri Jankari Hindi Mein
सामान्यत: खेती किसानी को कृषि (agriculture in hindi) का विशुद्ध रूप माना जाता है जबकि अन्य इसके सहायक अथवा उप व्यवसाय है ।
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कृषि का क्या अर्थ है? | meaning of agriculture in hindi
प्रो० ई० डब्लू० जिम्मरमैन (E.W. Zimmermann) ने कृषि शब्द का अर्थ (agriculture in hindi meaning) भूमि से जुड़े हुए सभी मानवीय कार्य, जैसे — खेत का निर्माण, जुताई, बुआई, फसल उगाना, सिंचाई करना, पशुपालन, मत्स्य पालन, वृक्षारोपण एवं उनका संवर्धन आदि सम्मिलित है ।
कृषि शब्द का अर्थ (meaning of agriculture in hindi) -
हिन्दी के ‘कृषि’ शब्द की उत्पत्ति संस्कृत की ‘कृष्’ धातु से हुई है, जिसका अर्थ होता है ‘जोतना’ अथवा ‘खींचना’ है ।
‘Agriculture’ एक लैटिन भाषा का शब्द है अर्थात् वे सभी शब्द जिनमें ‘Culture’ का प्रयोग होता है वह सभी लैटिन भाषा के शब्द ही कहे जाते हैं ।
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कृषि की परिभाषा लिखिए? | definition of agriculture in hindi
ऑक्सफोर्ड अंग्रेजी शब्दकोष के अनुसार — ‘एग्रीकल्चर’ मृदा कर्षण एवं खेती बाड़ी का विज्ञान है, जिसमें विभिन्न क्रियायें जैसे — संगग्रहण, पशुपालन, जुताई आदि सम्मिलित की जाती हैं ।
कृषिविदों ने कृषि के अंतर्गत फसल उत्पादन तथा पशुपालन (animal husbandry in hindi) दोनों को ही सम्मिलित किया है ।
कृषि कितने प्रकार की होती है? | types of agriculture in hindi
अतः विश्व की कृषि अर्थव्यवस्था विभाजन में डी० ह्वीटलसी ने कृषि अधिभोग के आधार पर कृषि के प्रकार (type of agriculture in hindi) बतलाये हैं ।
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कृषि के प्रमुख प्रकार (krishi ke prkar) निम्नलिखित है -
- स्थानान्तरणशील कृषि
- प्रारम्भिक स्थायी कृषि
- व्यापारिक पशुपालन
- चलवासी पशुचारण
- चावल प्रधान गहन निर्वाहन कृषि
- चावल विहीन गहन निर्वाहन कृषि
- व्यापारिक बागाती कृषि
- भूमध्य सागरीय कृषि
- व्यवस्थाव्यापारिक खाद्यान्न उत्पादन कृषि
- व्यापारिक शस्य व पशु उत्पादक कृषि
- जीविकोपार्जन फसल व पशु उत्पादक कृषि
- व्यापारिक दुग्ध पशुपालन कृषि
- विशिष्टीकृत उद्यान कृषि
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प्राचीन काल से ही कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था का प्रमुख क्षेत्र रहा है ।
प्रधान व्यवसाय होने के कारण कृषि भारत जैसे विकासशील देश की राष्ट्रीय आय का सबसे बड़ा स्रोत, रोजगार एवं “जीवन — यापन का प्रमुख साधन, औद्योगिक विकास, वाणिज्य एवं विदेशी व्यापार का आधार है ।
वस्तुत: कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ तथा विकास की कुंजी है । इसी आधार पर महात्मा गाँधी कृषि को ‘भारत की आत्मा’ मानते थे तथा भारत के पहले प्रधानमंत्री पं० जवाहरलाल नेहरू ने लाल किले की प्राचीर से अपने पहले संबोधन में कहा था, “कृषि को सर्वाधिक प्राथमिकता देने की आवश्यकता है ।”
जबकि प्रो० शुल्ट्ज का मत है, “कोई भी अल्पविकसित राष्ट्र कृषि में आत्म — निर्भरता प्राप्त किए बिना आर्थिक विकास की कल्पना नहीं कर सकता ।”
