जैविक खेती क्या है पूरी जानकारी | कार्बनिक खेती | organic farming in hindi | Agriculture Studyy

ऐसी खेती को जैविक खेती (organic farming in hindi) कहा जा सकता है जो बिना रासायनिक उर्वरकों, खरपतवार नाशक एवं कीटनाशकों के बिना की जाती है ।

जैविक खेती को कार्बनिक खेती (ऑर्गेनिक फार्मिंग इन हिंदी) भी कहा जाता है ।

जैविक खेती या कार्बनिक खेती एक स्थाई एवं परम्परागत खेती का उदाहरण है ।

जैविक खेती क्या है पूरी जानकारी | कार्बनिक खेती | organic farming in hindi | Agriculture Studyy

खेती की परम्परागत की विधियों को अपनाकर जैविक खेती (organic farming in hindi) को विभिन्न रसायनों के दुष्प्रभाव से भूमि, पर्यावरण वह कृषि उत्पाद को बचाया जा सकता है ।

जैविक खेती या कार्बनिक खेती से भूमि वह पर्यावरण प्रदूषण पर नियंत्रण होता है इसमें केवल जैविक खाद (organic manure in hindi) का ही प्रयोग किया जाता है।

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जैविक खेती क्या है? | organic farming in hindi

यह एक परंपरागत खेती है जैविक खेती (organic farming in hindi) को अपनाने से भूमि, पर्यावरण वह मनुष्य के स्वास्थ्य में सुधार होता है ।

ऐसी खेती जिसमें रासायनिक उर्वरकों कीटनाशकों वह वृद्धि नियंत्रक का प्रयोग नहीं किया जाता है, परंतु जैविक खाद का प्रयोग किया जाता है और अच्छी पैदावार प्राप्त की जाती है जिससे पर्यावरण पर भी नियंत्रण रहता है जैविक खेती कहलाती है, इसे कार्बनिक खेती (ऑर्गेनिक फार्मिंग) भी कहा जाता है ।

जैविक खेती या कार्बनिक खेती किसे कहते है इसकी परिभाषा लिखिए?

कार्बनिक कृषि एक परंपरागत एवं स्थाई खेती है जिसे बिना किसी रासायनिक उर्वरकों की सहायता के केवल कार्बनिक खाद संभव किया जाता है जिससे पर्यावरण एवं मनुष्य के स्वास्थ में सुधार होता है ।

कार्बानिक खेती (organic farming in hindi) से प्राप्त उपज उच्च गुणवत्ता वाली होने के कारण विश्व बाजार में इसकी काफी मांग है, जिस से अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त किया जा सकता है ।

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जैविक खेती की परिभाषा | defination of organic farming in hindi

जैविक खेती की परिभाषा (defination of organic farming in hindi) — “ऐसी खेती जिसमें दीर्घकालीन वह स्थिर उपज प्राप्त करने के लिए कारखानों में निर्मित रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों व खरपतवारनशियों तथा वृद्धि नियंत्रकों का प्रयोग न करते हुए जीवांश्म युक्त खादों का प्रयोग किया जाता है तथा मर्दा एवं पर्यावरण प्रदूषण पर नियंत्रण होता है जैविक खेती (organic farming in hindi) कहलाती है ।”

जैविक खेती से लाभ | benefit of organic farming in hindi

जैविक खेती (आर्गेनिक फॉर्मिंग) द्वारा निर्मित उत्पाद अच्छे एवं उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं जो बिना रासायनिक उर्वरकों के पैदा किए जाते हैं इसीलिए बाजार में इनका भाव अधिक होता है ।

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भारत में जैविक खेती या कार्बनिक खेती करने से निम्नलिखित लाभ है -

• जैविक खेती करने से भूमि के भौतिक, रसायनिक तथा जैविक गुणों में सुधार होता है जिससे भूमि का वातावरण कृषि उत्पादन को स्थाई रूप से बढ़ाने के अनुकूल बनता है ।
• भूमि में पोषक तत्वों की उपलब्धता में वृद्धि हो जाती है । स्थाई रूप से फसलों के लिए पोषक तत्व भूमि से प्राप्त होते रहते हैं ।

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